Nhân sâm là loại thuốc bổ quý hiểm trong Đông y, sâm có vị ngọt và hơi lạnh.
Đặc tính của y học cổ truyền nghiên cứu về bản chất của âm và dương là lạnh, mát, ấm và nóng và vị của nó là ngọt, cay, mặn, chua, và đắng.
Mỗi vị có thể được chia theo bản chất và đặc tính. Ví dụ, vị ngọt có thể làm gia tăng tuần hoàn máu và tăng cường sinh lực.
Thành phần của nhân sâm
Saponin là thành phần chính có trong nhân sâm.
Có thể nói những công dụng của nhân sâm mang lại cho sức khỏe của con người chủ yếu dựa trên những công dụng tuyệt vời của hoạt chất này.
Hàm lượng saponin càng cao thì củ nhân sâm càng tốt. Do đó, nhân sâm mới có thể đem lại cho con người những công dụng tuyệt vời như vậy.
Xem thêm Công Dụng Của Hạt Hạnh Nhân Tốt Cho Sức Khỏe Và Sắc Đẹp
Nhân sâm còn chứa đến 32 thành phần soponin triterpen chiếm 10,75%, chủ yếu có trong thân và rễ của củ sâm.
Ngoài ra, nhân sâm còn chứa một số hoạt chất khác nhân soponin dammaran và còn chứa đến 17 loại axit béo và 20 nguyên tố vi lượng khác nhau như Co, K, Mn, Se.
Bên cạnh đó còn có một số thành phần đặc biệt khác như tinh dầu, glucit và daucosterol.
Nhân Sâm có rất nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe như: tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa ung thư, tiểu đường, điều hòa huyết áp, phòng bệnh tim mạch, làm đẹp da, chống lão hóa.
Cùng S’Life tìm hiểu về công dụng của nhân sâm mang lại nhé!
Xem thêm Bật Mí 8 Lợi Ích Của Quả Thơm Trên Cả Tuyệt Vời Với Sức Khỏe
Công dụng tuyệt vời của nhân sâm đối với sức khỏe người dùng
6 công dụng của nhân sâm
Nhân sâm là loại thuốc bổ quý hiếm mang lại nhiều sức khỏe cho người dùng, nhân sâm có nhiều loại, tùy vào mỗi loại mà công dụng và cách chế biến khác nhau nhưng chúng đều có đặc điểm chúng đều được gọi là thần dược mang lại nhiều lợi ích cho người dùng.
Dưới đây là 6 công dụng chủ yếu mà nhân sâm mang lại cho bạn.
Xem thêm Sống Khỏe Sống Đẹp Với 7 Thực Phẩm Tăng Cường Trao Đổi Chất
Nhân sâm giúp giảm mỡ thừa
Nhân sâm được ghi đầu tiên trong sách Bản kinh, là dược liệu quý hiếm có vị đắng, không độc, tác dụng đại bổ nguyên khí, bồi bổ sức khỏe, nâng cao thể lực cho con người.
Theo y học hiện đại, nhân sâm có các thành phần hợp chất hữu cơ quan trọng cùng với các vitamin, axit béo.
Là loại sâm mới được thu hoạch về và chưa hề qua chế biến, nhân sâm tươi giúp người ta tăng cường sức khỏe và các chức năng cơ thể.
Đặc biệt, nhân sâm là một loại thảo mộc có giá trị cao giúp giảm cân.
Nhân sâm có chứa caffeine, giúp tăng cường sự trao đổi chất và tăng năng lượng trong suốt cả ngày, giúp bạn chủ động trong việc giảm cân.
Bên cạnh đó, việc kết hợp chế độ ăn uống và tập luyện phù hợp, nhân sâm là một công cụ giúp giảm mỡ bụng hiệu quả thông qua giảm cân bằng cách điều chỉnh lượng đường trong máu, giảm lượng carbohydrate được chuyển đổi thành chất béo.
Vì vậy, bạn có thể uống trà nhân sâm sẽ loại bỏ chất béo bụng.
Xem thêm Bật Mí Những Lợi Ích Của Bí Đỏ Quý Hơn Vàng Đối Với Sức Khỏe
Nhân sâm tươi giúp tăng cường sức khỏe
Công dụng của nhân sâm trong việc giảm căng thẳng
Khi một người đang phải trải qua tình trạng căng thẳng quá mức, các kích thích tố tuyến thượng thận như cortisol, adrenaline và noradrenaline sẽ tăng tiết và gây ra một loạt các vấn đề sức khỏe.
Nhân sâm có thể giúp bạn cân bằng adrenaline.
Nhân sâm được xem như thần dược để bồi bổ sức khỏe, nâng cao tinh thần, năng lượng và giảm Stress, giúp tối ưu hoá việc sử dụng năng lượng, đặc biệt ở não và cơ, nhờ đó giảm stress cho người trẻ tuổi.
Chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp tối ưu hoá việc sử dụng năng lượng, đặc biệt ở não và cơ, nhờ đó giảm stress căng thẳng mệt mỏi, nhất là những người chịu nhiều áp lực trong cuộc sống hiện đại.
Xem thêm Nên Bổ Sung 11 Thực Phẩm Giàu Kali Vào Chế Độ Ăn Hằng Ngày
Ginsenosides tìm thấy trong nhân sâm có thể làm tăng sự tỉnh táo, cải thiện tâm trạng và khắc phục tình trạng tính khí thất thường.
Vì vậy mà nhân sâm là loại thảo mộc tuyệt vời trong việc chống trầm cảm.
Hãy uống một viên nhân sâm hay một tách trà 3 lần mỗi tuần nếu bạn thấy tâm trạng không tốt hay công việc quá vất vả.
Nhân sâm được xem như thần dược để giảm Stress
Ngăn chặn bệnh tiểu đường bằng nhân sâm
Tiểu đường là một loại bệnh không gây chết người nhưng lại rất nguy hiểm, gây bất tiện nhiều trong sinh hoạt thường ngày và đặc biệt bệnh tiểu đường có thể là nguyên nhân dẫn đến các loại bệnh hiểm nghèo khác như bệnh tim mạch vành, tai biến mạch máu não…
Xem thêm 6 Lợi Ích Của Chocolate Đen Với Sức Khỏe Thường Bị Bỏ Qua
Nhân sâm có tác dụng làm tăng bài tiết Isulin và chứa các chất giả Insulin giúp làm giảm lượng đường trong máu, giảm cholesterol, cải thiện những rối loạn chuyển hoá do bệnh tiểu đường gây ra và ngăn chặn những chuyển biến phức tạp của bệnh tiểu đường.
Nhân sâm giúp cải thiện những rối loạn chuyển hoá
Nhân sâm ngăn chặn bệnh ung thư hữu hiệu
Ung thư là một chứng bệnh rất nguy hiểm, có thể dẫn đến tử vong nếu như không được phát hiện và điều trị sớm.
Ngày nay vẫn chưa có được một loại thuốc thần dược nào giúp chữa ngay và dứt điểm căn bệnh nguy hiểm này cho nên việc ngăn ngừa Ung thư đóng một vai trò rất quan trọng.
Nhân sâm chứa ginsenosides, loại chất được cho là có đặc tình chống ung thư.
Ginsenosides ức chế sự phát triển chu trình tế bào, do đó làm chậm lại quá trình tăng trưởng của tế bào ung thư.
Nếu bạn đã được chuẩn đoán mặc bệnh ung thư, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi quyết định sử dụng nó thường xuyên.
Và bạn hãy nhớ rằng nhân sâm là thực phẩm chức năng nên chỉ có tác dụng hỗ trợ chữa trị ung thư, không phải là thuốc thay thế để chữa bệnh và không phải loại nhân sâm nào cũng có tác dụng như nhau.
Hiệu quả của nhân sâm còn phụ thuộc vào hàm lượng Ginsenosides.
Xem thêm Lợi Ích Của Dầu Dừa Tốt Cho Sức Khỏe Và Sắc Đẹp Như Thế Nào?
Sử dụng nhân sâm làm chậm lại quá trình tăng trưởng của tế bào ung thư
Cải thiện sức khỏe tim mạch với nhân sâm
Nhân sâm khi phối hợp với các dược phẩm, thực phẩm khác giúp giảm các triệu chứng của bệnh tim mạch vành, cải thiện tình trạng suy tim xung huyết.
Nhân sâm có độc tính rất thấp với liều độc cấp diễn (LD50) là 16,5mg dịch chiết/kg cân nặng.
Các tác dụng phụ có thể xẩy ra nhưng rất hiếm là tăng huyết áp, mất ngủ, bồn chồn, lo âu, phấn khích, tiêu chảy, đau ngực,chảy máu mũi và âm đạo.
Theo Y học cổ truyền Nhân sâm có vị ngọt hơi đắng, tính ôn vào hai kinh tỳ và phế, có tác dụng đại bổ nguyên khí, ích huyết sinh tân, định thần ích trí.
Dùng trị ngũ thương, an thần, giảm hồi hộp,làm sáng mắt, dùng lâu sẽ tăng tuổi thọ.
Nhân sâm có mặt trong các bài thuốc cổ phương đều có tác dụng bổ dưỡng, nâng cao sức đề kháng của cơ thể.
Xem thêm Tổng Hợp Các Loại Thực Phẩm Giàu Kiềm Tốt Cho Sức Khỏe Người
Nhân sâm nâng cao sức đề kháng của cơ thể
Giảm mệt mỏi với phương thuốc nhân sâm cổ truyền
Nhân sâm được biết đến như một phương thuốc giúp giảm mệt mỏi và tăng cường hệ thống thần kinh.
Uống một cốc trà nhân sâm mỗi ngày là cách để chống lại mệt mỏi do căng thẳng trong công việc.
Tuy nhiên, các chuyên gia cũng khuyên rằng, bạn nên nghỉ 1 tuần không uống trà nhân sâm nếu đã uống nó liên tục 5 tuần trước đó.
Quãng thời gian nghỉ này sẽ giúp bạn tránh các tác dụng phụ do uống nhân sâm quá nhiều như mất ngủ, huyết áp thấp và bồn chồn.
Xem thêm 10 Thực Phẩm Giàu Protein Cho Gymer Giúp Giảm Cân Hiệu Quả
Với những chia sẻ qua bài biết, hi vọng bạn sẽ bổ sung thực phẩm nhân sâm vào thực đơn bổ sung hằng ngày của bạn để cảm nhận công dụng của nhân sâm mang lại cho sức khỏe, giúp bạn có một trái tim khỏe mạnh và một sức khỏe bền vững.
