Là món ăn quen thuộc không thể thiếu trong thực đơn của các tín đồ gymer, trứng không chỉ bổ sung nguồn protein chất lượng mà còn giúp bạn đảm bảo cân bằng dinh dưỡng cũng như phục hồi năng lượng sau khi tập liên tục.
Nhưng về lâu dài, bạn dần bị ám ảnh bởi quá ngán ngẩm với món ăn này, hãy thử ngay 3 phương pháp nấu trứng ngon miệng bên dưới nhé, thay đổi cách chế biến cũng là một cách để refresh cơ thể mà, đúng không nào.
Trứng chiên khoai lang
Một sự kết hợp mới lạ nhưng dồi dào protein lại ngon – bổ – rẻ sẽ biến bạn trở thành tín đồ của món này cho mà xem.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Trứng
- Khoai lang
- Thịt ba rọi
- Cà tím
- Dầu hạt cải
- Nước cốt chanh
- Gia vị: muối, tiêu, ớt, mùi tây
Cách chế biến:
- Sơ chế: khoai lang, cà tím gọt vỏ, cắt nhỏ vừa ăn và thêm một ít dầu hạt cải để thấm gia vị
- Xào một ít hành cùng thịt ba rọi đến khi thịt chín vàng
- Thêm khoai lang, cà tím đã chuẩn bị trước đó vào cùng ớt bột và một ít nước cốt chanh
- Chiên trứng trong một cái chảo khác
- Cho khoai lạng, thịt,.. ra đĩa và để trứng bên trên và thưởng thức
Mặc dù chỉ là một món ăn đơn giản, nhưng đừng coi thường nó bởi lẽ bạn đã nạp vào cơ thể: 16g protein, 89g carb, 601 calo và 40g fat
Xem thêm Nên Ăn Uống Thế Nào Để Nữ Gymer Có Thể Tăng Cơ Giảm Mỡ Nhanh
Trứng chiên khoai tây bổ sung thể lực, hồi phục năng lượng
Trứng trộn rau quả cùng giăm bông
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Trứng
- Bơ chín
- Cà chua
- Thịt giăm bông
- Dầu hạt cải
Cách chế biến:
- Phi hành với dầu và cho cà chua vào xào trước, sau đó thêm thịt giăm bông vào đảo đều
- Đánh tan cả lòng đỏ, lòng trắng của 4 quả trứng, thêm muối, tiêu và một ít sữa vào
- Cho trứng vào hỗn hợp cà chua thịt trên chảo và đảo đến khi chín đều
- Cho tất cả vào đĩa, cắt 1 nửa quả bơ chín vào và thưởng thức.
Một món ăn sẽ hơn lạ với ẩm thực Việt nhưng chỉ cần 1 bữa ăn như thế, bạn đã cung cấp được: 39g protein, 16g carb, 613 calo và 44g fat vào cơ thể.
Xem thêm Ghi Nhớ Các Loại Hạt Tăng Cân Hiệu Quả Nhanh Cho Người Gầy
Trứng trộn rau củ chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể
Trứng luộc theo phong cách hiện đại
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Trứng
- Rau thì là, mùi tây
- Sốt mayo
- Phô mai
- Mù tạt
- Giấm gạo
- Gia vị
Cách chế biến:
- Luộc trứng theo cách bình thường, sau đấy cắt 2 và tách lòng đỏ
- Sử dụng lòng đỏ lúc nãy trộn cùng một ít phô mai bảo nhỏ để tăng hương vị
- Trộn đều các nguyên liệu còn lại: mù tạt, mayo, giấm, thì là để làm nước sốt
- Cho tất cả lòng đỏ, sốt vào lòng trắng và thưởng thức
Với 1 quả trứng bạn đã bổ sung được 6g protein, 2g carb, 151 calo và 12g fat – ăn chúng vào những bữa phụ trước hoặc sau khi tập để phục hồi thể lực nhé
Xem thêm Bí Quyết Ăn Tăng Cơ Nhanh Chóng, Giảm Béo Cấp Tốc Cho Gymer
Bạn quá chán ngấy với món trứng thông thường thì hãy áp dụng ngay 3 phương pháp nấu trứng ngon bên trên để thay đổi khẩu vị xem sao nhé, biết đâu nhờ chúng mà bạn lại có thêm động lực để tập luyện chăm chỉ hơn thì sao. S’Life luôn đồng hành và sẵn sàng hỗ trợ bất cứ khi nào bạn cần.
