Quá nhiều đường bổ sung trong chế độ ăn uống của bạn có thể có hại, dẫn đến tăng cân và tăng nguy cơ phát triển các chứng rối loạn thần kinh như Alzheimer’s.
Rượu Đường là gì? Có lẽ bạn đã biết hoặc bạn đã từng nghe nói đến.
Hãy cùng S’Life Gym tìm hiểu chính xác cồn đường là gì và chúng ảnh hưởng như thế nào đến cơ thể của bạn nhé!
Rượu đường là gì?
Thế nào là đường có cồn?
Rượu đường còn được gọi là “polyols” là được tạo ra từ đường và rượu, trong chúng được gọi là “rượu”, nhưng chúng thực sự lại không chứa cồn.
Nó còn được tìm thấy trong trái cây và rau quả. Tuy nhiên, chúng cũng được sản xuất công nghiệp và chế biến từ glucose trong các thành phần như bột bắp.
Không giống như chất làm ngọt nhân tạo, rượu đường có chứa ít calo.
Về bề ngoài, rượu đường trông gần giống với tinh thể đường trắng và chúng vị rất giống với đường thông thường.
Xem thêm Top Những Công Dụng Của Trà Atiso Bổ Sung Dưỡng Chất
Thế nào là đường có cồn?
Rượu đường phổ biến
Thực phẩm và Sản phẩm có chứa Aspartame
Mặt khác, rượu đường có nguồn gốc từ đường tự nhiên, nhưng không phải là đường hoàn toàn.
Thay vào đó, một quy trình công nghiệp chiết xuất chúng từ trái cây và rau quả, tạo ra chất ngọt có khoảng một phần ba lượng calo của đường thông thường.
Dưới đây là danh sách các loại rượu đường phổ biến. Bạn có thể quen thuộc với một vài.
Aspartame: Equal, NutraSweet và NatraTaste Blue
Sucralose: Splenda
Acesulfame K: Sunette, Equal Spoonful, Sweet One và Sweet ‘n Safe
Saccharin: Ngọt ngào
Xylitol: Bạc hà, gôm, kem đánh răng
Sorbitol: Truvia
Xem thêm Lợi Ích Của Chất Xơ – Cách Điều Trị Táo Bón Hữu Hiệu
Cồn đường có an toàn không?
Rượu đường không phải tự nhiên và được chế biến công nghiệp từ thực phẩm tự nhiên.
Rượu đường cung cấp ít đường và calo hơn đường thông thường, chúng cũng đi kèm với nhiều tác dụng phụ không mong muốn.
Các nghiên cứu về rượu đường khác, chẳng hạn như sucralose, được chứng minh là góp phần vào sự phát triển của các bệnh ung thư máu như ung thư hạch và bệnh bạch cầu.
Ngoài ra, Acesulfame K và methylene chloride, làm tăng tỷ lệ ung thư gan, phổi và tuyến vú ở chuột.
Xem thêm Bật Mí Công Dụng Của Nước Ép Ổi Tăng Cường Hệ Miễn Dịch
Đường tự nhiên tốt nhất để sử dụng
Đường tự nhiên tốt nhất để sử dụng
Mật ong nguyên chất
Mật ong nguyên chất tạo ra một chất ngọt tuyệt vời, hoàn toàn tự nhiên có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Các nghiên cứu cho thấy nó có khả năng kháng khuẩn, chống viêm và chứa các enzym và chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa tổn thương DNA.
Stevia
Stevia là một chất làm ngọt không chứa calo được chiết xuất thẳng từ lá stevia.
Nó đã được sử dụng hàng trăm năm như một chất làm ngọt tự nhiên và đã được chứng minh là an toàn trong hơn 200 nghiên cứu. Monk Fruit
Xem thêm Công Dụng Của Yến Mạch Đem Lại Hiệu Quả Giảm Cân An Toàn
Đường dừa
Đường dừa xuất phát từ nhựa cây dừa bị tách nước thành các tinh thể đường.
Nó chứa một số khoáng chất vi lượng và vitamin, và cũng có chỉ số đường huyết thấp hơn đường giúp bạn không bị tăng đột biến lượng đường trong máu.
Như bạn có thể thấy, mặc dù tiêu thụ quá nhiều đường là nguy hiểm, nhưng các tác dụng phụ của việc tiêu thụ rượu đường lại cực kỳ đáng sợ.
Hãy sử dụng chất ngọt tự nhiên và các loại thảo mộc ngọt không chỉ ngon mà còn có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe dành cho bạn.
Hãy đến S’Life Gym tập luyện và kết hợp chế độ dinh dưỡng khoa học để đạt kết quả như mong đợi nhé !