Yến mạch là gì?
Yến mạch là một loại thực phẩm ngũ cốc mang lại nhiều công dụng cho người dùng, đặc biệt cho người tập thể hình bởi chế độ ăn uống của người tập thể hình cần phải cung cấp đầy đủ protein và carbohydrate tốt chính là loại Carbs phức tạp có chứa nhiều chất xơ và tiêu hóa chậm trong cơ thể.
Trong bột yến mạch có chứa đầy đủ protein và carbs tốt để cung cấp cho người tập thể hình và yến mạch mang lại rất nhiều lợi ích thiết thực cho cơ thể.
Yến mạch là loại ngũ cốc nguyên chất không chứa gluten và là nguồn cung cấp các vitamin, chất khoáng, chất xơ và các chất chống oxy hoá quan trọng, mang lại nhiều lợi ích về sức khoẻ, giúp giảm cân, hạ đường huyết và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Cùng S’life tìm hiểu về công dụng của yến mạch nhé!.
Xem thêm 5 Nguyên Tắc Tập Thể Hình Bạn Cần Biết Để Tránh Mắc Sai Lầm
Yến mạch giúp mang lại nhiều lợi ích về sức khoẻ và sắc đẹp
Thành phần có bên trong Yến Mạch
Trong bột yến mạch nguyên chất có chứa hàm lượng dưỡng chất cao như 66% Cardbohydrate, 11, 2% Protein, 9,2% chất béo, 7,1% chất xơ hoàn tan cùng các thành phần khoáng chất vi lượng thiết yếu cho cơ thể chiếm 4.5% như Natri, Canxi, Kali, Sắt, Magie, Photpho, Kẽm, Đồng, Crôm, Mangan, Selenium và các loại Vitamin khác.
Việc sử dụng yến mạch hàng ngày giúp mang lại nhiều lợi ích, dưới đây là một số công dụng của yến mạch mang lại.
Xem thêm Các Bài Tập Tăng Chiều Cao Hiệu Quả Khi Thực Hiện Mỗi Ngày
Giúp tái tạo cơ
Yến mạch có 11 gram protein cho mỗi cốc, được xem là nguồn bổ sung thêm của protein.
Một phần ăn khoảng 8 thìa canh bột yến mạch sẽ cung cấp cho cơ thể bạn 15% lượng protein cho cơ thể cần hàng ngày.
Ngoài ra, yến mạch cũng chứa vitamin E, chất chống oxy hóa và glutamine là những chất giúp tái tạo các sợi cơ nhanh hơn.
Giúp giảm cân
Công dụng của yến mạch giúp giảm cân, bạn ăn bột yến mạch hàng ngày giúp cải thiện sự trao đổi chất, giảm cảm giác thèm ăn và hạn chế tích lũy chất béo.
Bạn có thể kết hợp thêm với sinh tố trái cây, sữa hoặc sữa chua cho bữa sáng cùng với yến mạch trong một khoảng thời gian dài sẽ giúp bạn kiểm soát lượng calo dư thừa.
Xem thêm Những Bài Tập Giúp Giảm Mỡ Bụng Trong 30 Ngày Rất Hiệu Quả
Công dụng của yến mạch giúp giảm cân hiệu quả
Điều hòa huyết áp
Trong yến mạch chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa, một trong số đó là Avenanthramides có tác dụng giảm ngứa, viêm và điều hòa huyết áp.
Và yến mạch chứa beta glucan, làm giảm lượng đường trong máu nếu bổ sung thêm vitamin C, vì vậy bạn có thể uống thêm nước cam cùng với bột yến mạch vào buổi sáng.
Giảm lượng đường trong máu
Công dụng của yến mạch giúp kiểm soát đường huyết, bệnh đái tháo đường tuýp 2 là một căn bệnh thông thường, có đặc điểm là lượng đường trong máu tăng đáng kể.
Nó là kết quả của sự giảm nhạy cảm của insulin nội tiết tố.
Qua đó, yến mạch có thể giúp giảm lượng đường trong máu, đặc biệt ở những người thừa cân hoặc bị tiểu đường tuýp 2 và yến mạch cũng có thể cải thiện độ nhạy của hoocmon insulin.
Xem thêm 6 Công Dụng Của Nhân Sâm – Thần Dược Sức Khỏe Và Sắc Đẹp
Trong yến mạch chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa
Giảm nguy cơ đột quỵ
Yến mạch có chứa một chất xơ gọi là beta-glucan, giúp làm giảm cholesterol trong cơ thể.
Axit linoleic và chất xơ hòa tan có trong bột yến mạch giúp giảm mức triglycerides và cholesterol xấu trong máu.
Các chất dinh dưỡng này sẽ làm sạch các chất mỡ lắng đọng ở thành động mạch và bảo vệ cơ thể khỏi các chứng bệnh nghiêm trọng như xơ vữa động mạch, đau tim và đột quỵ.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Yến mạch có chứa các chất béo tốt cho cơ thể và hỗ trợ chức năng các tế bào tim và hệ tuần hoàn.
Nhờ các chất chống oxy hóa có trong công dụng của yến mạch sẽ làm giảm nguy cơ các gốc tự do gây tổn hại đến thành mạch máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Xem thêm Công Dụng Của Nha Đam (Lô Hội) Giúp Thanh Nhiệt, Giải Độc
Yến mạch có chứa một chất xơ gọi là beta-glucan, giúp làm giảm cholesterol trong cơ thể
Yến mạch tốt cho tiêu hóa
Nhờ lượng chất xơ hòa tan cao nên yến mạch có tác dụng tốt cho đường tiêu hóa.
Bạn nên ăn từ 25 đến 35 gram chất xơ hàng ngày để đảm bảo hệ tiêu hóa hoạt động tốt và dùng yến mạch hàng ngày giúp chống táo bón, tăng nhu động ruột.
Yến mạch tốt cho da
Yến mạch chứa nhiều loại vitamin và nguyên tố vi lượng.
Trong đó, kẽm giúp làm sạch da, loại bỏ độc tố và các hợp chất có hại khác.
Đồng thời giúp thu hẹp các lỗ chân lông, có tác dụng làm trẻ hóa da, giảm ngứa và kích ứng da, giúp cân bằng độ PH của da, làm ẩm và mềm da.
Mangan loại bỏ sưng và viêm, đồng thời cũng chữa lành nhanh chóng các vết thương, bầm tím, vết bỏng trên da.
Công dụng của yến mạch giúp điều hòa tuần hoàn máu và phục hồi các tế bào da.
Xem thêm Muốn Eo Thon Dáng Gọn, Tìm Đến Kickfit – “Vua Giảm Mỡ Bụng”
Yến mạch chứa nhiều loại vitamin và nguyên tố vi lượng
Yến mạch là loại ngũ cốc mang lại nhiều công dụng cho người sử dụng, bạn có thể sử dụng hàng ngày và chế biến theo món ăn bạn yêu thích, việc sử dụng yến mạch giúp mang lại cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể và mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho cơ thể và sức khỏe của bạn. Chúc bạn thành công.
