Protein là một phần quan trọng của chế độ ăn uống lành mạnh. Nó cần thiết để duy trì làn da và các cơ quan khác và xây dựng khối lượng cơ thể nạc. Nó cũng giúp no lâu và có thể giúp bạn giảm cân.
Bài viết này, S’Life Gym mách bạn các nguồn protein nạc lành mạnh có nhiều chất dinh dưỡng nhưng ít chất béo và calo hơn.
Nguồn thực phẩm protein nạc lành mạnh
Protein cung cấp bốn calo mỗi gam. Chất dinh dưỡng đa lượng cung cấp cho cơ thể bạn các axit amin giúp xây dựng cơ bắp, xương, sụn và da.
Protein cũng giúp điều chỉnh hormone và duy trì chức năng miễn dịch khỏe mạnh.
Sử dụng danh sách protein nạc này trong chế độ ăn kiêng của bạn.
Bạn sẽ nhận được lợi ít từ chế độ dinh dưỡng tốt và cảm giác no lâu với lượng protein cung cấp.
Xem thêm Chế Độ Ăn Kiêng Eat Clean Tránh Xa Các Thực Phẩm Đóng Gói
Protein
Cá
Một số loại cá là nguồn cung cấp protein nạc tuyệt vời. Hầu hết các loại cá đều có ít chất béo bão hòa hơn thịt gia cầm hoặc thịt bò.
Cá nước mặn, chẳng hạn như cá hồi, là một lựa chọn tuyệt vời vì nó chứa nhiều axit béo omega-3, một chất béo tốt có thể có lợi cho sức khỏe của bạn.
Cá ngừ, cá thu, cá tuyết, cá trích và cá cơm cũng chứa nhiều protein.
Xem thêm Chế Độ Ăn Kiêng Low Carb Giảm Thiểu Carbohydrate Nạp Vào
Thịt gà
Thịt gia cầm là nguồn cung cấp protein dồi dào, nhưng lượng calo của gia cầm có thể khác nhau.
Theo lựa chọn, thịt màu nhạt có lượng calo thấp hơn thịt sẫm màu.
Nướng thịt gà hoặc gà tây của bạn để cắt giảm chất béo và calo.
Bạn cũng có thể quay hoặc nướng thịt gia cầm để giữ lượng calo thấp .
Xem thêm Đường Ăn Kiêng – Gia Vị Lý Tưởng Cho Người Tập Gym Giảm Cân
Thịt bò nạc
Theo dõi lượng chất béo và lượng calo tiêu thụ hàng ngày của bạn không có nghĩa là bạn phải từ bỏ bít tết.
Nếu bạn chọn đúng loại thịt bò, nó có thể là một phần lành mạnh trong chương trình giảm cân của bạn.
Chọn thịt nạc hoặc thăn cắt bỏ phần mỡ có thể nhìn thấy trước khi nấu hoặc nhờ người bán thịt làm trước khi về nhà.
Nếu bạn thích ăn thịt đỏ, nhưng vẫn cần cắt giảm chất béo, hãy thay thịt heo rừng là món thay thế thịt đỏ của bạn.
Nó có vị giống như thịt bò nhưng cung cấp ít chất béo hơn hầu hết các món thịt bò nướng và thịt nướng thông thường.
Xem thêm Chế Độ Ăn Kiêng Flexitarian Mang Lại Hiệu Quả Nhanh Chóng
Thịt bò
Sữa ít béo
Các sản phẩm từ sữa ít béo, như sữa ít béo hoặc sữa tách béo, là nguồn cung cấp protein nạc lý tưởng vì phần lớn chất béo bão hòa đã được loại bỏ khỏi chúng. Chúng cung cấp vitamin D và canxi.
Phô mai ít béo, sữa, sữa chua truyền thống và sữa chua Hy Lạp là những thực phẩm chính của chế độ ăn uống lành mạnh vì chúng có thể được chế biến thành hầu hết mọi bữa ăn hoặc như một phần của bữa ăn nhẹ lành mạnh.
Xem thêm Chuyên Gia Phân Tích Lợi – Hại Của Chế Độ Ăn Kiêng Ornish
Đậu, đậu Hà Lan và đậu lăng
Đậu, đậu Hà Lan và đậu lăng cũng là những nguồn protein nạc tốt, đặc biệt cho những người theo chế độ ăn chay.
Chúng cung cấp nhiều chất xơ, có thể giúp bạn duy trì chế độ ăn uống của mình.
Protein và chất xơ đóng gói một phần hai có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn nhiều so với các loại thực phẩm khác và do đó ngăn chặn việc ăn quá nhiều.
Hãy thử thêm đậu vào các công thức nấu ăn như ớt, súp hoặc salad để duy trì chế độ ăn kiêng của bạn.
Xem thêm Top Thực Phẩm Tăng Cường Trao Đổi Chất Cho Chế Độ Ăn Kiêng
Trứng
Trứng có thể là một phần của bất kỳ chế độ ăn uống lành mạnh nào vì chúng thân thiện với ngân sách, linh hoạt và dễ chế biến.
Lượng calo trong trứng thấp và chúng cung cấp lượng protein cho mỗi khẩu phần ăn.
Bạn có thể dùng trứng để làm bữa sáng lành mạnh, hoặc bạn có thể làm bánh mì kẹp hoặc các món ăn ngon hơn và dễ dàng thực hiện.
Xem thêm Cách Chọn Thịt Ít Béo Trong Chế Độ Ăn Kiêng
Trứng
Và đừng quên rằng cách bạn chuẩn bị protein nạc rất quan trọng nếu bạn đang ăn để giảm cân hoặc tình trạng sức khỏe như bệnh tim.
Nướng, quay hoặc nướng thịt và hải sản để giảm thiểu lượng dầu mà bạn sử dụng. S’Life Gym chúc bạn thành công!
